一、冷凍庫介紹
冷凍庫是指用各種設備制冷、可人為控制和保持穩(wěn)定低溫的設施。制冷系統(tǒng)、控制裝置、隔熱庫房、附屬性建筑物等是冷庫的基本組成部分。冷庫用于食品,藥品,機械的冷凍加工及冷藏,它通過人工制冷,使室內(nèi)保持一定的低溫。
二、、冷凍庫和冷藏庫的區(qū)別
冷凍庫用于速凍食品,在冷凍室中的食品可以存放較長的時間,冷凍室的溫度為-16℃ ~-26℃左右;冷藏庫以不凍傷食品又有保鮮作用為準,冷藏室的溫度為2℃ ~10℃左右;
冷凍庫和冷藏庫的概念比較模糊,咱們通常是以冷庫用途和庫內(nèi)熱負荷特性來區(qū)分的,對于庫內(nèi)熱量以顯熱為主,不以庫內(nèi)食品中水分發(fā)生相變?yōu)槟康牡睦鋷旆Q之為冷藏庫,對于庫內(nèi)熱量以潛熱為主,以庫內(nèi)食品中水分發(fā)生相變?yōu)槟康牡睦鋷旆Q之為冷凍庫。通常冷凍庫的降溫溫差比較大,屬于變工況運行,并且配置的冷量也比冷藏庫大的多。冷藏庫運行溫差范圍比較小,可以理解為定工況運行,冷量配置相對于冷藏庫小得多。當然從經(jīng)濟角度來說冷藏庫也有冷凍能力,只是因為冷量配置余量較小,冷凍能力有限,要求不高的情況下冷藏庫也兼?zhèn)浯鋬鰩焓褂谩?/span>
三、冷凍庫造價/報價
冷凍庫庫和其他分類的冷庫造價核算方式是一樣的,需要冷凍庫建造企業(yè)負責人提供需建造冷庫的尺寸(長寬高)或者噸位,同時指出對將建冷凍庫的設備要求和性能要求,如果您有這方面的需求,隨時歡迎您的來電垂詢!